🍝👩‍🍳 포두부로 두부면 파스타 해먹기 [다이어트식단, 구매후기, 보관법]

요즘 다이어터들 사이에서 두부면이 유행이다. 

 

가장 유명한 제품이 아마도 풀무원에서 한 팩씩 나오는 두부면일 것 같다.

 

그런데 이게이게... 생각보다 비싸다 ㅠ_ㅠ

 

사실 진짜 건두부는 엄청 싼 음식인데... 

 

그래서 나는 건두부를 포 형태로 제조한 '포두부'를 사서 

 

칼국수 면 마냥 잘라서 먹기로 했다. 

 

그런데 포두부... 쿠팡에서 늘~~~~ 품절이다.

 

지금도 품절이다 ^^ 그래서 재고 있을때 잽싸게 사야한다.

 

두개 비교해보니 포두부는 100g당 840원이고 

 

풀무원은 100g당 2,450원!!!! 

 

가격 차이가 너무 심해서 포두부로 사는게 훨!씬! 이득이다.

 

매번 품절이라 못샀는데 드디어! 재고가 있어서 사봤다. 

 

1kg라 대용량이다 ㅇ_ㅇ 

 

생각보다 넓고 길이가 길어서 또띠야 대용으로 사용해도 좋을 것 같다! 

 

*포두부 보관방법*

배송올 때는 애초에 냉동으로 오는데 상품 뒷면에는 냉장보관 하라고 되어있다. 🤨 건두부라 빨리 상하지는 않을꺼 같지만... 소분해서 냉동보관 하라는 글들이 있어서 반은 면으로 잘라서, 반은 포두부 그대로 냉동보관 할 예정이다.

 

포두부는 돌돌 말아서 칼국수 면 자르듯

 

송송 잘라주면 바로 두부면이 된다.

나는 포두부 2장을 사용했는데 

 

간단히 파스타 한끼 먹기 적당한 양이였다.

(사실 3장 해도 될듯 ㅎㅎ)

 

오늘은 간단히 뽀모도로 파스타를 해먹었다.

 

집에있는 재료들로 휘뚜루 마뚜루~ 

 

두부면, 표고버섯 1개, 닭가슴살, 시판용 토마토 소스

 

사진속 청정원 소스는 토마토 함량이 90%에

 

첨가물이 많이 없어서 정말 토마토 맛 그대로의 소스다.

 

다른 브랜드 소스에 비하면 훨~~씬 고급지고 네츄럴한 맛이다.

 

표고를 먼저 넣고 볶볶해준 다음 

 

토마토 소스, 두부면 ,닭가슴살을 넣어서 

 

약불에 따뜻하게 데워준다.

 

표고의 진한 향과 건두부의 식감이 정말 잘 어울린다. 

 

사진으로 남기진 못했지만 꼭! 꼭! 파마지아노 레지아노 치즈나

 

다른 파스타용 치즈를 꼬옥!!! 올려서 먹어야 한다. 

 

진짜 그럼 풍미가 도라방스! 

 

한동안 두부면이 내 주식이 될 듯 하다. 

 

1kg 쟁여뒀으니 오래오래 먹을 수 있을 듯하다 ㅎㅎㅎ

 

다음번엔 포두부로 부리또나 랩샌드위치를 만들어 봐야겠다.

 

꼭 누리원 포두부가 아니더라도 

 

쿠팡에 포두부 재고 있으면 꼭 쟁여두길 추천한다. 

 

프로 다이어터나 프로 비건이라면 더더욱!!!! 

 

누리원 포두부

 

 

 

청정원 포모도로 토마토 파스타소스

 

 

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